Potatisodlare Johan Johansson sorterar det sista av årets potatisskörd. Foto: Rebecka Sehéler/Sveriges Radio
JORDBRUK
Knölarna granskas – bara snyggingar får åka påse
Publicerad Idag 19:58 · 1 min
Just nu pågår arbetet med att ta hand om årets sista potatisskörd. Den ska tvättas och sorteras innan den kan skickas i väg.
”Bara fina potatisar ska hamna i påsarna”, säger Johan Johansson, potatisodlare utanför Linköping.
Potatis som inte håller måttet, exempelvis de skadade eller de gröna, sorteras bort för att bli djurfoder eller biogas.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Mer om hur vi bedriver vårt arbete