Det går fortfarande att laga en portion under tian, även maten blir dyrare enligt Hanna Olvenmark. Foto: Björn Larsson Rosvall/TTJohanna Svenssonjohanna.a.svensson@sverigesradio.seP4 JämtlandAnsvarig utgivare: Olof Ekerlid
SPARTIPS
Kokboksförfattaren: Utmana matpriset – käka under tian
Publicerad 19 mar 2025 · kl 20:45 · 0:53 min
Skippa guldkanten och ta dig igenom träsket med höga matpriser. Vardagsmaten måste inte vara så fasligt festlig, säger kokboksförfattaren Hanna Olvenmark i dessa tider med höga matpriser.
Hon har blivit känd för att laga mat under tio kronor portionen. Hon tipsar om flera soppor som är smarta att laga i dyrtider.
Även om det är svårt, så är det enligt Hanna Olvenmark fortfarande möjligt att laga en portion under tio spänn.
Grunden i vår journalistik är trovärdighet och opartiskhet. Sveriges Radio är oberoende i förhållande till politiska, religiösa, ekonomiska, offentliga och privata särintressen.
Mer om hur vi bedriver vårt arbete